Do not look upon the vessel but upon that which it contains.

料理のブログやホームページは数多くあります。
どこのサイトでも、器やまわりの小物に工夫して大変綺麗な作品を拝見しますが、私はあえて入れ物にはこだわらずに
中身を魅せたかったので、このようなギャラリーになりました。テーマは“メニュー”です。とはいいましても、料理は
見た目も非常に重要です。なるべく同じ器を使うかわりに、器の中での盛り付けにはできる限り気を使ったつもりです。

私の家にようこそ!最高のおもてなしをします。さあ、席に着いてメニューをご覧ください。


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